Польская диета

Эта диета разработана польскими специалистами, она не дает ощущения голода, достаточно разнообразна, включает много овощей и фруктов. Меню 1 и меню 2 нужно чередовать через день. Помните, что в день надо потреблять не больше 3 - 4 стаканов жидкости.

Первая неделя

Меню: 1-й вариант 
1-й завтрак: стакан теплого молока с ложечкой меда, черствая булочка. 
2-й завтрак: стакан чая, 2 куска черного хлеба, тонко помазанные сливочным маслом, с листочками салата или другой зелени. 
Обед: овощной суп, кусок постной говядины, 2 - 3 картофелины, фруктовый салат с сахаром и лимонным соком. 
Полдник: 2 помидора или стакан томатного сока, сухарик. 
Ужин: стакан обезжиренного кефира, 2 куска черного хлеба, тонко помазанного маслом и посыпанного петрушкой.

Меню: 2-й вариант 
1-ый завтрак: чашка чая, кусок черного хлеба, посыпанного петрушкой. 
2-ой завтрак: стакан кефира, черствый хлеб, редиска, немного посоленная. 
Обед: бульон, отварная рыба, 2 - 3 картофелины, посыпанные петрушкой, зеленый салат 
Полдник: фрукты или фруктовый сок (1 стакан), 1 бисквит или печенье. 
Ужин: стакан молока, 2 кусочка хлеба с медом.

Вторая неделя

Меню: 1-й вариант 
1-й завтрак: стакан фруктового или овощного сока, 1 сухарик. 
2-й завтрак: 1 кусок черного хлеба, немного масла и брынзы (сыра), стакан чая. 
Обед: вегетарианский суп, котлета из мяса, салат из моркови, кисель. 
Полдник: фрукты, печенье. 
Ужин: кефир, черствый хлеб с джемом.

Меню: 2-й вариант 
1-й завтрак: стакан чая с молоком, кусок черного хлеба с медом. 
2-й завтрак: 2 куска черного хлеба с мясом, 2 помидора, стакан чая. 
Обед: борщ, отварная рыба, 2 картофелины, зеленый салат. 
Полдник: кефир, сухарик. 
Ужин: стакан чая, 2 кусочка нежирного сыра, редис.

Третья неделя

Меню: 1-ый вариант 
1-й завтрак: чашка чая, сухарик с медом. 
2-й завтрак: 2 куска черного хлеба с маслом и нежирным сыром, 2 яблока. 
Обед: бульон, порция курицы с овощами, 2 ложки картофельного пюре, зеленый салат, кисель. 
Полдник: морковный сок, бисквит. 
Ужин: стакан обезжиренного кефира, печень.

Меню: 2-й вариант 
1-й завтрак: стакан молока, ржаной хлеб с маслом. 
2-й завтрак: яйцо всмятку, хлеб, масло, чай, яблоко. 
Обед: чашка нежирного бульона, фасоль с томатом, 2 отварных картошки с зеленой петрушкой, яблоко. 
Полдник: кефир, сухарик. 
Ужин: редис, 2 бутерброда с паштетом.

Четвертая неделя

Меню: 1-ый вариант 
1-й завтрак: чашка чая, сухарик с медом. 
2-й завтрак: 2 куска черного хлеба с маслом и нежирным сыром, 2 яблока. 
Обед: бульон, порция курицы с овощами, 2 ложки картофельного пюре, зеленый салат, кисель. 
Полдник: морковный сок, бисквит. 
Ужин: стакан обезжиренного кефира, печень.

Меню: 2-й вариант 
1-й завтрак: стакан молока, ржаной хлеб с маслом. 
2-й завтрак: яйцо всмятку, хлеб, масло, чай, яблоко. 
Обед: чашка нежирного бульона, фасоль с томатом, 2 отварных картошки с зеленой петрушкой, яблоко. 
Полдник: кефир, сухарик. 
Ужин: редис, 2 бутерброда с паштетом.