Энергетическая диета

Энергетическая диета является скорее не способом похудания, но системой правильного питания и очищения организма. Сбалансированное меню включается в себя комбинации белков, жиров и углеводов, что обеспечивает все потребности организма в разных видах питательных веществ.

Энергетическая диета построена по принципу небольших приемов пищи через каждый 3-4 часа. За счет этого поддерживается уровень сахара в крови, исключаются возможности энергетических спадов и подъемов. Организм получает достаточное количество жидкости в форме соков и негазированной питьевой воды. Приоритетом в диете считаются различные комбинации фруктов и овощей. Диета исключает жирную, жареную пищу, так как она вызывает чувство вялости и лени.

Завтрак может быть следующим:

— нежирный йогурт, свежие ягоды, стакан апельсинового свежевыжатого сока; 
— омлет из 2 яиц с нежирным сыром, свежие овощи, отварное нежирное мясо (например курица или телятина), кусочек зернового хлеба, стакан грейпфрутового сока; 
— овсяная, гречневая или рисовая каша на обезжиренном молоке с бананом, кусочек зернового хлеба и стакан томатного сока.

Выберите для себя подходящий вариант или каждый день меняйте меню своего завтрака.

Обед можно выбрать из следующих вариантов:

— овощной суп-пюре, кусочек зернового хлеба, низкокалорийная сырная паста на нем, стакан грейпфрутового сока или нежирного молока; 
— кусочек вареного нежирного мяса с салатом из свежих овощей, несколько мандаринов, стакан обезжиренного молока; 
— кусочек куриной грудки, хлеб, 200 г свежих помидоров, апельсин, стакан обезжиренного молока.

Ужин может быть следующим:

— филе палтуса, одна запеченная со сметаной картофелина, 200 г тушеных брокколи, свежий сок; 
— стейк, приготовленный на гриле, 200 г овощного салата, 200 г вареного шпината, несколько свежих фруктов, свежий сок или молоко; 
— куриная грудка, тушеная с овощами и рисом, 200 г овощного салата, несколько свежих фруктов, свежий сок или молоко.

В качестве перекусов можно принять 100 г сухофруктов, 50 г орехов, яблоко, банан, кусочки апельсина с низкокалорийным сыром, мюсли с обезжиренным молоком или на воде, яйцо с кусочком зернового хлеба, 200 г нежирного йогурта.

Важно помнить, что нужно пить в день не менее 2 литров жидкости, принимать витамины, ограничить употребление алкоголя, как можно чаще употреблять продукты из цельного зерна или семян, взамен сахара и конфет можно позволить себе горький шоколад и мед.

Нельзя во время диеты есть жареную и богатую жирами пищу, чипсы, крекеры, белый хлеб. Запрещены соусы, подливки, сахар с кофе или чаем, алкоголь, газированные напитки.